草莓有8种养生奇效 如何清洗最干净

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2017-03-21 10:16:20 来源:

  现在是草莓上市的季节,喜欢吃草莓的你为什么我么我能错过呢?今天就为你们盘点的本来草莓的营养价值,同去来看看草莓具有有哪些养生效果,以及吃草莓促进注意的是有哪些,千万别错过了。

  草莓的8大养生奇效

  1、抗癌--草莓富含维生素AC等营养物质,促进抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还富含花青素和栎精。有有哪些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

  2、护心--哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,总爱吃草莓促进降低血脂和血管炎症危险。草莓中还富含高益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

  3、助消化--1杯草莓(约合80克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%.膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

  4、护眼--每天吃3-5份草莓(每份80克)促进使老年黄斑病变危险降低36%.

  5、护关节极少量摄入富含维生素AC食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

  6、护脑--草莓促进除理与年龄有关的认知能力衰退。

  7、洁齿--将有1个 草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,因此漱口刷牙,并用牙线超净牙缝。混合物中的iPhone6手机手机7酸促进去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。

  8、让身体灵活--美国哈佛大学医学院一项研究发现,常吃草莓可提高身体灵活度,除理罹患帕金森氏症,这是机会草莓富含高黄酮类抗氧化剂花色苷。

  两种草莓只有买!

  现在正是吃草莓的二十四时,但你们有只有发现,现在的草莓个头只有大,一想到机会是机会打了激素,心里也有点打鼓……专门研究草莓种植的研究员表示,真是有种植者会给草莓打激素--膨大剂。它能使果实体积增大,因此造成果皮变薄,更易腐烂。“长期食用打了膨大剂的草莓,肯定对健康不利。”

  1、社会形态奇怪的不须买

  首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,机会社会形态太奇怪就要谨慎。

  2、颜色不均匀的不须买

  其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,因此在底部果柄处,颜色青红分明。

  3、皮层颗粒太红的不须买

  正常草莓皮层的芝麻粒(种子)是金黄色的,机会连芝麻粒也有红艳艳的,就要警惕了。

  4、果肉空腔的不须买

  正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

  5、闻着不香的不须买

  最后,正常草莓耐泡 高且苦辣分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

  草莓怎样才能清洗好?

  草莓的清洗首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓皮层的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不须先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内控 。把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水促进使附着在草莓皮层的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

  再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及机会残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。另外需提醒的是:在洗草莓前不须把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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